Questo è il cane nazionale di Israele. Per secoli, i beduini del Medio Oriente li hanno usati per proteggere i loro accampamenti e le mandrie. La razza ha conservato questa caratteristica attraverso i secoli e questi cani restano dei protettori molto agili della propria casa e famiglia, anche se mai veramente aggressivo. Sono molto vicini alla loro gente ma preferiscono mantenere le distanze con gli estranei.
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