Francesca Proietti Per alcuni è una passione, per altri una vera e propria odissea. La cucina può rivelarsi un’attività piacevole e rilassante oppure trasformarsi in un campo di battaglia contro pentole, ingredienti e ricette ostili. Non di rado, quelle che dovrebbero essere semplici preparazioni casalinghe si tramutano in epici fallimenti, fonte di ilarità per chi ne è testimone.
Che tu sia un cuoco provetto o un’assoluta frana ai fornelli, questa galleria di disastri culinari ti strapperà un sorriso. Dalle torte sfigurate ai piatti da incubo, dalle ricette da Pinterest finite male ad altre ricette con esiti nefasti, qui troverai una raccolta esilarante di epici insuccessi in cucina.
Sfoglia le foto qui sotto, divertiti con le disavventure altrui e vota i casi più esilaranti! Ah, e quando avete finito non perdetevi le altre nostre raccolte di disastri in cucina, qui e qui!
Cucinare senza grandi guai è un’abilità che si può acquisire con un po’ di pratica e i giusti accorgimenti. Il primo passo fondamentale è leggere con estrema attenzione la ricetta prima di iniziare. Dare un’occhiata distratta agli ingredienti e alle istruzioni è una delle cause principali di insuccessi culinari. Bisogna studiarla approfonditamente, assicurandosi di avere tutto il necessario a portata di mano.
Una volta chiari gli ingredienti e le quantità, è importante dosarli con precisione. Non lasciarsi ingannare dal classico “occhiometro” quando si tratta di dolci e prodotti da forno in particolare. Le ricette sono bilanciate con cura e solo rispettando le giuste dosi si potranno ottenere risultati soddisfacenti. Stesso discorso per i tempi di cottura: troppo o troppo poco possono compromettere anche la più semplice delle preparazioni.
L’organizzazione dell’area di lavoro è un altro fattore chiave per procedere senza intoppi. Una superficie pulita e ordinata, con gli utensili necessari facilmente raggiungibili, renderà il lavoro più agevole e sicuro. Un ambiente caotico e ingombro può infatti causare danni anche gravi. Durante la preparazione, concentrazione totale: un attimo di distrazione può trasformare un piatto potenzialmente delizioso in un disastro.
Una buona norma è tenere pulita la postazione mentre si cucina, senza lasciare accumulare una montagna di stoviglie e utensili usati. Così facendo si manterrà un’area di lavoro ordinata e priva di rischi. Se durante la preparazione si nota qualcosa che potrebbe essere migliorato, prendere subito appunti sui propri suggerimenti personali direttamente sulla ricetta. Annotazioni preziose per la prossima volta.
Infine, l’ingrediente più importante: divertirsi! Un piccolo intoppo non deve rovinare il piacere di cucinare. Ridere dei propri errori e imparare da essi con leggerezza è la chiave per migliorare ed evitare gli esilaranti disastri culinari che spesso capitano ad altri.
#1 Mia nonna ha perso gli occhiali mentre preparava il banana bread, e dava la colpa a tutti in casa
#2 Ho provato a preparare le banane ricoperte di cioccolato. Ora non mi fanno più portare dolci alle feste della scuola
#3 Dovevano essere faccine sorridenti, ora sembrano anime tormentate che implorano la morte
#4 Un’amica della mia ragazza ha preparato una torta per la festa di compleanno di sua figlia. Uno dei bambini l’ha vista e ha iniziato a piangere
#5 Pranzo nucleare
#6 La trasformazione
#7 L’immagine della sconfitta
#8 Polpettone horror
#9 L’incubo della pentola a pressione
#10 Le mie uova con riso di stamattina
#11 Ecco perché non cucino
#12 Avevo dimenticato che stavo preparando il caramello. È un po’ troppo cotto
#13 Questo l’ha fatto una mia amica. Gli occhi sono scivolati a metà cottura
#14 Aspettativa e realtà: quei pulcini hanno visto giorni migliori
#15 Forse dovremmo comprare un cuociriso
#16 Buon compleanno
#17 L’obiettivo non è stato esattamente raggiunto
#18 Spinaci
#19 Il pupazzo di neve è venuto in modo leggermente diverso dal previsto
#20 Una sera uno dei miei coinquilini ha provato a fare la pasta
#21 Quando la moglie torna a casa e trova questo
#22 Aspettative e realtà: mio figlio si è rifiutato di mangiarlo e ha detto: “Perché l’aereo è rotto?”
#23 Pensavo fosse di vetro
#24 Poteva andare meglio
#25 Pizza fail
#26 Povera Ariel
#27 Cupcake Cookie Monster andati storti
#28 Mi sono ubriacato, mi è venuta fame, mi sono addormentato
#29 Formine menzognere
#30 Roba da scimmie
#31 Sushi
#32 Un ottimo modo per iniziare la giornata
#33 Aspettative e realtà: Minon fuso
#34 Tutto ok
#35 Piccolo incidente in cucina
#36 Quando c’è qualcosa di rotto, basta usare a creatività
#37 Scheletro senza glutine
#38 La mia lasagna
#39 Abilità di taglio
#40 Quando metti sul fuoco il bollitore elettrico
#41 Consiglio: mentre cucinate, non rimuovete tutti i coperchi delle spezie contemporaneamente
#42 Brownie uscito da una tazza – Livello: Hiroshima
#43 Crostata a forma di Cthulhu. Perfetta
#44 Mia moglie ha cotto gli hotdog al vapore
#45 Queste patate dolci non sono molto invitanti
#46 Abbiamo finito di cucinare la cioccolata per la torta per la festa della mamma, abbiamo improvvisato, mi sono sentita un mostro
#47 Nota personale… Non cucinare quando sei ubriaco
#48 Un’audace rivisitazione della copertina di un classico della letteratura
#49 Per Natale mi hanno regalato una macchina per il pane per Natale. Ecco come è venuta la mia prima pagnotta
#50 Come so che la mia ragazza stava cucinando oggi
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